パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 2018

「ラ・エスメラルダ農園」は、パナマ西部バルー火山の山すそに広がり、農園内に天然林が保護されている など、豊かな自然環境に囲まれています。

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また、農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行なわれ、まさに世界最高級のコーヒーが生産されるにふさわしい農園です。

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ゲイシャ種はスペシャルティーコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。

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粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマ と柑橘類を思わせるフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。

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是非とも2018年のゲイシャをご賞味ください。

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